Programme
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événement |
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07:00 - 10:00
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Inscription - Inscription au congrès - Bienvenue |
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10:00 - 10:30
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Pause café |
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10:30 - 11:00
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Discours de bienvenue - Comité d'organisation |
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11:00 - 12:00
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THEME 1 : Extraction et caractérisation structurale de polysaccharides (MONCEAU) - Modérateurs : Slim ABDELKAFI - Guillaume PIERRE |
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11:00 - 11:30 |
› Criblage de microalgues pour la production d'exopolysaccharides - Keynote: Philippe MICHAUD |
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11:30 - 12:00 |
› Caractérisation structurale et propriétés rhéologiques d'un xylogalactane isolé de l'algue rouge Jania adhaerens - Faiez HENTATI |
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12:00 - 13:45
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Déjeuner |
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13:45 - 15:15
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THEME 1 : Extraction et caractérisation structurale de polysaccharides (MONCEAU) - Modérateurs : Mohamed Didi OULD EL HADJ - Philippe MICHAUD |
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13:45 - 14:15 |
› Hubert Curien projects: Discovering new functional polysaccharides from Maghreb biomasses - Keynote: Guillaume PIERRE |
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14:15 - 14:45 |
› Etude structurale et physico-chimique de fucoidanes et des alginates extraits de l'algue brune : Halopteris scoparia - Farah HADJKACEM |
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14:45 - 15:15 |
› A water-soluble polysaccharide from Anethum graveolens seeds: Structural characterization, antioxidant activity and potential use as meat preservative - Mohamed HAJJI |
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15:15 - 15:45
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THEME 3 : Polysaccharides issus de sous-produits, bioraffinerie et valorisation (MONCEAU) - Modérateurs : Sémia CHAABOUNI - Jacques DESBRIERES |
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15:15 - 15:45 |
› Cyanobacterial exopolysaccharides from discovery to its industrial valorisation - Diogo CRUZ |
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15:45 - 16:00
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Pause café |
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16:00 - 16:45
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Affiches |
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17:00 - 18:00
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Cocktail |
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18:00 - 19:00
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Animation - Animation |
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dimanche 12 décembre 2021
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événement |
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09:00 - 10:30
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THEME 3 : Polysaccharides issus de sous-produits, bioraffinerie et valorisation (MONCEAU) - Modérateurs : Dorra GHORBEL - Hajer BEN HLIMA |
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09:00 - 09:30 |
› Valorisation des déchets de crustacés et céphalopodes de la côte Marocaine. Production de chitines et chitosanes à caractéristiques contrôlées - Keynote: Jacques DESBRIERES |
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09:30 - 10:00 |
› L'Unité des Services Communs pour la Recherche « Bioréacteur couplé à un ultra filtre » : une plateforme technologique intégrée pour une valorisation optimale des polysaccharides végétaux et microbiens - Semia CHAABOUNI |
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10:00 - 10:30 |
› Les polysaccharides et leurs dérivés extraits de sous-produits agro-industriels : caractérisation fonctionnelle et biologique et potentialités d'applications industrielles - Mohamed NEIFAR |
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10:30 - 11:00
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Pause café |
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11:00 - 11:30
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THEME 3 : Polysaccharides issus de sous-produits, bioraffinerie et valorisation (MONCEAU) - Modérateurs : Hajer BEN HLIMA - Jacques DEBRIERES |
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11:00 - 11:30 |
› Fibres alimentaires issues de la valorisation des agro-ressources - Keynote: Dorra GHORBEL |
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11:30 - 13:15
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Déjeuner |
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13:15 - 14:45
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THEME 2 : Modifications chimiques/enzymatiques de polysaccharides (MONCEAU) - Modérateurs : Zakaria BOUAL - Jihen ELLEUCH |
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13:15 - 13:45 |
› Procédés de production d'amidon et d'enzymes amylolitiques chez Chlorella vulgaris - Keynote: Hajer BEN HLIMA |
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13:45 - 14:15 |
› Caractérisation biochimique d'enzymes bi-fonctionnelles associant une chitinase et une glucuronan lyase de Trichoderma sp. - Zeineb BAKLOUTI |
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14:15 - 14:45 |
› Modifications structurelles du chitosane dans l'objectif d'élucider son mécanisme d'action dans les vins - Margot PAULIN |
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14:45 - 15:15
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THEME 4 : Polysaccharides pour des applications biologiques (MONCEAU) - Modérateurs : Slim ABDELKAFI - Philippe MICHAUD |
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14:45 - 15:15 |
› Polysaccharides des zones arides : Activités biologiques et applications biomédicales - Zakaria Boual - Laboratoire de Biologie Médicales IBN ROCHD, Laboratoire de Protection des Ecosystèmes en Zones Arides et Semi-Arides |
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15:15 - 15:45
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Pause café |
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15:45 - 16:45
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Affiches |
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16:45 - 18:00
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Tables rondes, ateliers collaboratifs |
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19:00 - 23:00
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Gala d'ouverture |
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| Heures |
événement |
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08:30 - 10:30
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THEME 4 : Polysaccharides pour des applications biologiques (MONCEAU) - Modérateurs : Cherkaoui El MODAFAR - Guillaume PIERRE |
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08:30 - 09:00 |
› Evaluation du potentiel des exopolysaccharides du Porphyrodium sordidum à induire la résistance des plantes d'Arabidopsis thaliana face au Fusarium oxysporum - Keynote: Marwa DRIRA |
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09:00 - 09:30 |
› Enrichissement des pates boulangères en fibres alimentaires : Etude de leurs propriétés rhéologiques et thermiques - Sabrine DOUIRI |
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09:30 - 10:00 |
› Elicitor potential in tomato seedlings of alginates and their oligomers obtained from Moroccan brown macroalgae - Meriem AITOUGUINANE |
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10:00 - 10:30 |
› Encapsulation d'inocula bactériens dans des polysaccharides d'algues marines : Vers une bioformulation multifonctionnelle appliquée en agriculture durable. - Salma OULAD ZIANE |
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10:30 - 11:00
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Pause café |
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11:00 - 12:00
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THEME 4 : Polysaccharides pour des applications biologiques (MONCEAU) - Modérateurs : Sémia CHAABOUNI - Cédric DELATTRE |
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11:00 - 11:30 |
› Réponse du métabolisme des glucides des feuilles de l'arganier soumis au stress hydrique - Merieme SOUFIANI |
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11:30 - 12:00 |
› Activité anti complément de quatre polysaccharides hydrosolubles extraits d'Astragalus gombo bunge, en exploitant les dosages hémolytiques fonctionnels par la technique AP100. - Toufik CHOUANA |
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12:00 - 13:15
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Déjeuner |
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13:15 - 14:15
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THEME 5 : Polysaccharides pour la synthèse de matériaux biosourcés (MONCEAU) - Modérateurs : Imen FENDRI - Cédric DELATTRE |
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13:15 - 13:45 |
› Adhésif à base de chitosane : vers une colle résistante à l'eau - Keynote: Hélène DE BAYNAST |
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13:45 - 14:15 |
› Antibacterial chitosan film incorporating cinnamon oil for biomedical and food industry applications - Anouar MOUHOUB |
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14:15 - 15:15
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THEME 5 : Polysaccharides pour la synthèse de matériaux biosourcés (MONCEAU) - Modérateurs : Imen FENDRI - Hélène DE BAYNAST |
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14:15 - 14:45 |
› Utilisation de polysaccharides comme hydrogels ou bioencres de bio-impression 3D pour la synthèse de biomatériaux dans le domaine de l'ingénierie tissulaire - Keynote: Cedric DELATTRE |
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14:45 - 15:15 |
› The effects of agar addition and ultrasound treatment on thermomechanical and physical properties of smooth hound (Mustellus mustellus) skin gelatin film - Ali SALEM |
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15:15 - 16:00
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Affiches |
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16:00 - 16:30
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Remises de prix - Comité d'organisation |
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16:30 - 17:00
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Cérémonie de cloture - Comité d'organisation |
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